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竹海小学 四年级: R* z6 H+ j1 L, w$ Z9 e* B: Z1 l
; }. A. I9 ]: u6 p b1 B9 \. z提高上(2)班 邝文绮
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第一次做牛排# C4 b1 ^% D: `: M3 [* `
今天是我呆在家里的第57天。我突然好想吃牛排,馋得都流口水了。刚好家里还有一块牛排 ,于是我决定自己做牛排吃。+ \1 x5 D! L' X# f: J$ P
首先,我先把牛排放进刚烧好的热水里,让冰慢慢融化。5分钟过去了,牛排的冰已经融化了。我把包装袋打开,把牛排拿了出来,用清水冲了冲。
& {# N: F$ X% v3 q. T一切准备就绪,我打开液化气,等锅热了,就赶紧倒入一些油。等待一会儿,油热了发出了“呲呲呲”的声音,我赶紧把牛排放进锅里。过了30秒,我把锅铲伸进牛排底部,轻轻一翻,牛排就来了个180度大翻身。我拿起锅铲, 把牛排压了压,让牛排充分的接触到锅,随着温度的升高,牛排发出了“呲呲呲”的声音,表面溢出了一层油,味道也越来越香了。
' B9 X5 I. W6 L+ B再过30秒,再次翻过来,只要连续翻五次就可以了。我把牛排从锅里铲了出来,挤上了黑椒汁。我深深地闻了一下,哇,好香!
. l& h ]% q4 P# K* \我看了看牛排,觉得太单调了。对了,再加一个煎蛋,炒几个西兰花来装饰。
5 b1 x0 z" Z* A. F% W5 R% t说干就干,我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,准备好煎蛋用的调料,打开液化气,加入油。油一热,马上倒入搅拌好的鸡蛋。过了大约一分钟,倒入准备好的调料。调料一入锅,顿时腾起一股香味儿,整个厨房里都散发着蛋的香味儿。我把西兰花放进烧好的热水里烫熟,就赶紧把西兰花捞出。
! @, @6 p+ F/ {; P最后摆一下盘,美味的牛排,金黄的蛋,绿绿的西兰花,真是色、香、味俱全!看上去好美味,忍不住让人流下口水。
$ ~9 d9 u: p$ R1 W+ P& G我迫不及待的品尝起自己的劳动成果,真是人间美味儿!同学们,你们也自己动手做一道美食,相信你们一定会有不一样的收获的。* H A3 X' b$ Y9 {
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指导老师:张丽青1 d& g# y% p; ]1 J4 i! Y% A5 \) Q
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5 z* K* U4 F: U学校介绍
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尚沃教育
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