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每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。6 M5 t. E4 o6 s( N' U1 r3 M- V" Z
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老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?
/ ^; V1 O$ ?& E; n* F! G% l别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!3 v1 ^) W9 ]0 W1 @4 M* r
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1. 每天吃盐不超6克
. b2 t! v m, j6 V8 D- ^约1个啤酒瓶盖大小 1 u- X0 I4 v6 J3 V
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《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。
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2. 每周至少吃2次粗粮
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/ W( J7 }1 _- f2 e6 X: b, v粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。$ s5 D1 f/ x( \& Q3 E
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3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆
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大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。; T+ ]1 C$ d2 ] F3 w! q0 o; N
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4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果
( F9 p+ m% ~; I约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果
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水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。
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& A7 q* b7 F' K, d0 T4 Z需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。& ^% B4 Q1 T4 T1 H4 \
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5. 每周吃够25种食物
$ [& U0 p8 T: x+ j8 J1 `每餐有2种以上食物
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想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!
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6. 每天红肉摄入不超75克
- j9 E4 o3 X' y& J约2个麻将大小
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0 G$ _4 R" Y$ C7 o, m4 Z猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。
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7 [ e/ O1 L# n* b/ N: e) s7. 烹调用油不超30克
$ Q5 a0 ]( \- n+ ?5 @( X+ s约2.5白瓷勺
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- f% G. N6 K, b+ Y建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。* Q9 Z8 v% |5 k5 P7 y, V5 I" C
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& Y9 Z6 x: ^" C3 R# h/ o! i! H8. 每天喝500毫升奶 / D( J `( e7 ?; N
大约每天一杯
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) }) h% p5 x1 A- q. R! O, s奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。* g) Y- b4 s. d0 j. e* k# H; c: n# r
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来源:养生固本健康人生(公众号) |
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