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每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。2 e1 C, t7 G( }/ h! b$ U
) t) a7 F$ D- ^+ {0 D老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?* f+ e/ T0 L! G }
别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!7 H" z6 ]+ f* b& j( A
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1. 每天吃盐不超6克 1 y( H% y3 y2 u9 Z
约1个啤酒瓶盖大小 - z8 t" s" m0 ~
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3 K# U' E- Z% t3 h/ y9 i7 ?《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。0 k8 f0 W9 u) o3 | @7 Q& s* r
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2. 每周至少吃2次粗粮 0 R( g6 b# s# f: r) Z9 w% V
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粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。# y* G: d& t) j& f* m
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( _0 _7 x* f" M3 ^* R3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆
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大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。6 ~* \& d) {6 h
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4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果 . g0 j! W& w. g4 `0 q( Y* f, U
约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果 # M g2 H8 o" s! E3 E
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水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。
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需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。2 M- m! t" [9 V% @! H8 @% ^
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* k5 ^. ~2 A$ @4 L* z' D: r5. 每周吃够25种食物
4 S% X1 o1 I7 V每餐有2种以上食物
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想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!
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6. 每天红肉摄入不超75克 % c" h" N6 p, a! G
约2个麻将大小
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猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。
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$ y* k1 T9 a+ g, O$ R2 ?. G9 F. V7. 烹调用油不超30克
7 G2 B, [% x/ W约2.5白瓷勺 4 c% ^# x, X) f+ z% N6 y; }
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# ]' Y. ~* G! J建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。
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8. 每天喝500毫升奶 5 H: [; n* e9 E8 \
大约每天一杯
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/ ]* Z% u) L4 e$ L, g奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。& U* L H0 L$ G+ r/ g
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来源:养生固本健康人生(公众号) |
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