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土豆有“地下苹果”之称，营养十分丰富，是大众普遍爱吃的菜品，也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~
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! r# A" A: `: U; c# t食材：土豆一个，葱一颗，淀粉，胡椒粉，盐，食用油4 U0 W- w; z& e, E \) ]0 _
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' b) J3 r5 E3 M0 q烹饪技巧： 1，土豆去皮后切成薄片，随便切也可以，不过尽量切薄一点就是了，这样熟的快。1 o# p. A9 H8 j, m. V) o6 Y. o
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- L+ m" z7 }1 c4 J3 {! t2，土豆片装入盘中，入锅蒸熟。5 V8 D$ z8 F6 [4 n' \% Y
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3，土豆起锅后，捣烂后加入适量的盐，淀粉和匀。5 H- F' H% |# Q! k$ {# g
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- [- a. w6 d" ^6 V: ?% L* L4，不粘锅倒入少量的油，土豆泥揉成团后压扁，表面撒上胡椒粉下锅煎，一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅。. B8 a& J$ x/ p) W& J% c
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5，撒上点葱花装扮下，一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口，不仅味道香，也非常的好吃。既可当成主食，也可以当成零食吃。' U" F$ m1 P1 K8 i
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: f+ _! H8 w- [9 B' l, a/ A小贴士： 1，刚煎好的土豆饼别着急吃，等凉一点再吃，不然很容易上火的。
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