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土豆有“地下苹果”之称，营养十分丰富，是大众普遍爱吃的菜品，也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~
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1 M' f9 p6 [% M/ a! A食材：土豆一个，葱一颗，淀粉，胡椒粉，盐，食用油0 [3 D. L4 |# h" R. h5 z L
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烹饪技巧： 1，土豆去皮后切成薄片，随便切也可以，不过尽量切薄一点就是了，这样熟的快。& c) `; o0 l! }7 H9 S' P, [
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2，土豆片装入盘中，入锅蒸熟。. U6 C$ s# S- `' D. g, c( _# _
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3，土豆起锅后，捣烂后加入适量的盐，淀粉和匀。
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6 [$ |0 p' n8 u7 B2 e4，不粘锅倒入少量的油，土豆泥揉成团后压扁，表面撒上胡椒粉下锅煎，一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅。
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5，撒上点葱花装扮下，一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口，不仅味道香，也非常的好吃。既可当成主食，也可以当成零食吃。
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小贴士： 1，刚煎好的土豆饼别着急吃，等凉一点再吃，不然很容易上火的。4 E/ n$ F, k2 @' K* u; _3 s8 P1 a
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