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土豆有“地下苹果”之称,营养十分丰富,是大众普遍爱吃的菜品,也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~- H- O1 l3 i, d) k8 f8 h) w
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3 l; u. x3 H+ Y( r, x- O食材:土豆一个,葱一颗,淀粉,胡椒粉,盐,食用油+ L7 O9 h u' L5 A4 L" r) u# R
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3 O# w4 B0 \$ d: j5 L! M4 }烹饪技巧: 1,土豆去皮后切成薄片,随便切也可以,不过尽量切薄一点就是了,这样熟的快。% C, W, w. c1 b+ f" j7 r
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2,土豆片装入盘中,入锅蒸熟。( H* D% A: l& X K
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; i8 s4 x! b' T& \& N% h/ e: W& G3,土豆起锅后,捣烂后加入适量的盐,淀粉和匀。
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4,不粘锅倒入少量的油,土豆泥揉成团后压扁,表面撒上胡椒粉下锅煎,一面煎至有点焦后翻面,直至两面煎焦后即可起锅。5 k, t, R6 d5 U
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5,撒上点葱花装扮下,一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口,不仅味道香,也非常的好吃。既可当成主食,也可以当成零食吃。
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5 E% u+ k) U E A小贴士: 1,刚煎好的土豆饼别着急吃,等凉一点再吃,不然很容易上火的。( A7 w: w! o, e& a
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8 [3 m* L; ^. ^0 j" Q7 U1 B5 {图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除 |
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