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每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。9 F8 j$ U, i$ @0 u8 D
; ] K$ t# v2 z, B老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?
9 f; B% d9 `( m+ c2 K0 K别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!
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& k9 B5 Q! H1 J( f E1. 每天吃盐不超6克 7 j6 W/ h9 f1 M
约1个啤酒瓶盖大小 ) U& s2 O& O( {* f) ?0 E
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《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。
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6 m* R9 \& M, M: h+ `2. 每周至少吃2次粗粮
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粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。
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: ?# c O; V9 v+ O6 i( j3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆
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5 z& S; X! i* Q: b& `: B) P大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。
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4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果
9 r4 n; L: C6 }& R6 Q* v约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果 / M* A |. S e5 d9 m* Y
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水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。
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需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。% B6 c% g8 K( U
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5. 每周吃够25种食物 8 M3 l4 Y+ q w& |0 e9 o. ]" V, i
每餐有2种以上食物
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2 k. k6 E/ s2 r想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!
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- C" c9 Z- d& q2 c5 @5 {7 i6. 每天红肉摄入不超75克
4 ^/ M8 I7 K6 T' ]% i( t' }# r9 P约2个麻将大小 % m6 [9 e/ r( U7 N& K
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- J( t7 j7 ^! g, B猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。
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7. 烹调用油不超30克 / u2 _. T* ~4 a; t! U% B! n) `
约2.5白瓷勺
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建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。% I/ E. Y$ w7 `7 P- h: k9 |9 Z
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8. 每天喝500毫升奶 1 C4 p! S# `! M8 f! ?9 z
大约每天一杯
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奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。+ ~3 w, r: i7 q. c/ p
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来源:养生固本健康人生(公众号) |
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