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每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。
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/ s; A _" v+ j3 J% X* Y老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?- m/ b3 C. T' I* w5 `# Z3 ~& p ]
别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!) @ k. S- Z% v1 z) J' _+ N& w
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* [3 j% B% z v/ }9 b. T: V9 [1. 每天吃盐不超6克 1 X5 M* G5 J* I$ Y. j2 Z
约1个啤酒瓶盖大小
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2 b; I" J! z' V2 G《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。
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2. 每周至少吃2次粗粮 4 ? A& N2 ]7 k" d, U
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) e: P2 X( D: n0 z% O9 [0 ^粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。
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, N# X: W6 S4 I3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆 ! Z( ~' W& S5 x& l" J* n* ?1 s# S, r
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7 o, x& X, l& c. V J* u$ C大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。9 O6 J, B+ C' B- L! |0 C
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# P, }+ T/ Q$ K+ X: g+ F5 R4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果 7 W1 g5 {1 V1 B7 l( I
约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果
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水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。
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! @8 j$ ^. i9 {+ r需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。
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1 N a# W# }2 J5 A# o6 n) P( X5. 每周吃够25种食物 : w% n+ u4 v( E. e+ W3 W" \
每餐有2种以上食物
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: d$ I1 i8 m( B* E. ~, b8 Z& c想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!
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. G5 v8 |( Q% O( {4 r. |4 U6. 每天红肉摄入不超75克 & C# T# c8 C Z! {! i6 j% b* `
约2个麻将大小
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猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。
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7. 烹调用油不超30克
q8 q& ] x. v ~$ h) n# ^约2.5白瓷勺 ) R$ d4 m B- o: M! X$ D- W# n) O
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建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。
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8. 每天喝500毫升奶 2 ^- Q& ~ ^% h$ s$ p
大约每天一杯 0 c# p& l2 Y7 r. O7 ^
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奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。
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来源:养生固本健康人生(公众号) |
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