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每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。1 u1 O& N0 N" B# N# f- x: j) L
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老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?9 V4 E D: n# X* o: T
别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!5 T5 W* a2 h- E3 m1 l
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7 p0 V/ S7 S6 Q" F1. 每天吃盐不超6克 " ^ g1 o2 w' Q2 A3 x5 F9 X
约1个啤酒瓶盖大小 / V; f) g0 `, P& H8 f" Z7 F$ @8 w
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《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。
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2. 每周至少吃2次粗粮 ! D- z/ m3 j5 B: M$ a- U# [
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粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。
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3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆 ' I" s D% E, A: Z; y( `2 i9 f
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, {' j: h7 U+ a4 U1 F: p. q. X大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。- M" ?3 \* Y- o' g" m, T; W0 d
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4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果
; o# c9 I& g# H7 ^; I约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果 2 K" d! T9 C0 ^7 D, s# q
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" N! a# U' D6 W- l( B6 g水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。% T8 P: t# H, Y% ?# N0 ]/ \
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需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。
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! v6 f: m% F( C2 _% _5. 每周吃够25种食物
- D) m3 ]( s7 U! ?" }1 O* ?; n每餐有2种以上食物
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想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!. q' p) c4 F# }
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6. 每天红肉摄入不超75克 ; S4 j2 z' E5 {6 ?' h' c
约2个麻将大小
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猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。' r. i/ X6 k. d. Z! k- P4 T
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# ~: X# z! o& K i& q; l* @+ w' a7. 烹调用油不超30克 . F0 h' |, s R/ L
约2.5白瓷勺
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# h1 Y* k/ \. d; @8 \建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。
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2 A( V* N, s" ?+ B7 I8. 每天喝500毫升奶
8 v+ J! e6 O" x大约每天一杯 ' S S* \% V3 Q Q/ y/ X5 P
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# K5 I( c( Z) G) q奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。
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& O) q3 b3 X# v来源:养生固本健康人生(公众号) |
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