|
|
每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。1 L4 c! W% o. i* ]
5 S8 T3 h2 C$ s; n2 L( i1 H) b老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?% i. Q; _: {: L7 \! R- p% x, A
别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!3 ], x5 h. M1 d4 a& D
' M _$ ^& v. N/ X6 v
7 n0 c: l; O8 M
4 C6 D$ |# s0 n+ B1. 每天吃盐不超6克 1 F8 Y+ |0 z! F: z* o* s1 t+ t1 B
约1个啤酒瓶盖大小
4 Y; T+ Y; u. J0 \1 `0 _. G: K6 {+ S3 j0 H
" Y- ?, d& G. W
《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。
6 v$ o P" X. @3 H
/ y9 e. G, v2 Q1 f* D7 @
0 A/ v2 R; d/ Y% y5 I/ X: y& p
7 n1 U5 Q% |0 R/ N8 N2. 每周至少吃2次粗粮
/ H* W7 k7 Z* l5 U1 k% i! d6 n
0 W- x6 [: ^: P' P5 D1 J9 d% N$ y/ P0 Y
: d( ^9 ^3 B% F5 N粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。
~: {# W$ K" t m! w
1 _ K8 W% x! o% d) a% D' t; T6 _8 ]( H& Z/ F
; @) ]+ e5 s+ v5 q1 l& Z3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆 + o/ P& s0 }4 S' w# M3 v
# D d: A1 y1 B! i: R3 M2 g6 P, W/ }; C4 k
. r8 z7 ^) l4 o! ?$ \大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。
9 ~3 Z2 `- Q# O( Q" ]0 Z" Y- K, E9 S" |9 w" t! ~) N
" Z) Y' @5 [: l# F) ]0 f' z' {
/ f. v+ g+ Q! e: `: {
7 y L3 W: z! o
. t# p. T8 b7 S" c; c4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果 5 H7 X1 ~- S* f- t2 e o) A
约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果 3 z/ u( \- x5 h" H- G
4 w# [+ W1 [; U( Z8 P( `; ^4 u% o, U% F
( t; @. U4 t1 q
水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。
- E+ B) y# x( C7 L& @/ z$ @( l) h% B
需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。8 O* X, o/ n5 C
c0 ?3 i+ X8 u
) G& C# n" Q; @9 a, M0 N6 K+ Y5 ?4 L
8 q, h( f- k& p2 m$ N
4 S' i' B V. g( M5. 每周吃够25种食物 - p6 h4 F, v0 A* [. Y
每餐有2种以上食物
3 c1 K. l0 B" n( }( ^8 [+ d3 E3 ]& A2 R+ P* ]0 ^7 f4 C! J. J
4 y' u& a# }) S: e2 ]" A
5 H3 k4 e6 v" Q- M7 ^9 z
$ a8 G) @$ G2 l8 J
想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!
% e2 z- K$ M" w3 o. P7 ^* k( O4 f
; p8 R0 R8 B! e0 P+ q: e. M1 J7 v
" E. x- g( ~7 U. j- d2 T% A! z. L
6 F6 Y/ J& ]/ g" `* N7 q6. 每天红肉摄入不超75克
" t ` w2 Z8 w7 E) \9 Z约2个麻将大小
# ?: c" S* @ J5 g
8 F( q5 M0 Y" G
& [: @1 b3 b* P猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。! d U6 r* x' z v0 t* `8 V" _- T
2 y3 L9 z" G" [& m. X5 e7 L
3 b5 u9 v8 B) H0 `6 U2 J
0 c5 `" H* s$ w+ t* l: p
, a+ Z+ i; \1 @; e- m7. 烹调用油不超30克 % C9 ]$ g' k) e% Q: [4 D# p
约2.5白瓷勺
/ B$ I+ d; n9 p1 A7 L1 D6 h/ D8 ]8 D+ |
, Z* D/ F: g# T
1 I. e; F3 i) \: m6 c
. a. b9 q0 |5 T. ^: V建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。
& U7 u! C$ i; Z, K% [( [2 o
0 ]1 ^' s6 o$ k9 C' J$ X
. w1 t0 p, H P+ c+ q2 Z: c: f8 J& j1 ]0 D5 G. O5 o1 v, @
8. 每天喝500毫升奶
, ^6 x* S9 G1 p( W8 x# @1 V& b! E9 k大约每天一杯
! p1 k* ^! j5 L! E/ }. B# m" O3 n( E
+ H, y0 a3 M: F' D2 p5 F$ W3 D奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。- T# ~: o9 q; |( Z% y* B& Y; J
2 N1 `% O# ?. m& H( |9 K) U来源:养生固本健康人生(公众号) |
|