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土豆有“地下苹果”之称，营养十分丰富，是大众普遍爱吃的菜品，也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~8 P* o; c6 m) j' x( n! n: }7 g
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$ a' z9 y/ t% ^食材：土豆一个，葱一颗，淀粉，胡椒粉，盐，食用油
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烹饪技巧： 1，土豆去皮后切成薄片，随便切也可以，不过尽量切薄一点就是了，这样熟的快。1 ~, e7 X4 D) o* X, K4 Z
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o, L9 t4 Q3 `) }8 Z* L2，土豆片装入盘中，入锅蒸熟。
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/ B! F, z/ X4 p% N+ ^8 {6 m3，土豆起锅后，捣烂后加入适量的盐，淀粉和匀。
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+ [# w; ~0 w4 Y1 h4，不粘锅倒入少量的油，土豆泥揉成团后压扁，表面撒上胡椒粉下锅煎，一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅。9 [6 [0 c: c# ]8 L6 B- N3 V
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9 _, M7 B4 S& I# S3 n5，撒上点葱花装扮下，一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口，不仅味道香，也非常的好吃。既可当成主食，也可以当成零食吃。) P: ~4 V+ w5 h& R
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7 t0 Q6 m1 X; Z小贴士： 1，刚煎好的土豆饼别着急吃，等凉一点再吃，不然很容易上火的。" q4 Y# n( o# K- L
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