|
土豆有“地下苹果”之称,营养十分丰富,是大众普遍爱吃的菜品,也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~
1 k: o( l6 n& v- j3 i7 v" D$ d
* g' d U, }- B) P
: B: l5 p- a2 u
& f* k3 C: @# ^# y. A# ~+ I* I" x' |) h2 {# H: \( D6 d2 D
% X4 C, V. A# g5 h3 K/ o" r% T# U
1 Y+ d" ]# J5 F9 {0 Z9 k- |; A5 g) O! A$ E
食材:土豆一个,葱一颗,淀粉,胡椒粉,盐,食用油# V( f7 Y4 t3 P1 j
: z" X, s* P! T& Y
% T% J7 p/ j# O$ U a2 f
l/ R+ r. h! }烹饪技巧: 1,土豆去皮后切成薄片,随便切也可以,不过尽量切薄一点就是了,这样熟的快。. X: ?/ L* \2 u! r+ T2 [" O& ]5 u
8 E, _2 \* F- w9 w% ^9 c- L/ i) x* P/ `. U
1 H: `4 g5 ^# N2 {7 B6 C2 V- ?
2,土豆片装入盘中,入锅蒸熟。
8 s5 Y4 q, }# e- h/ P
' Z/ L5 @9 Q& p# Q, y6 l
1 |, |8 }: i; R. ]: s. \
* G2 X8 {5 b- Z( |/ u4 A3,土豆起锅后,捣烂后加入适量的盐,淀粉和匀。
& v4 _+ f: D7 e& a2 N
# Q8 E. C5 V' V% j+ M
' E {, Z- J) E. N Q; ?0 n+ e5 d5 I3 P- Y7 I! H
4,不粘锅倒入少量的油,土豆泥揉成团后压扁,表面撒上胡椒粉下锅煎,一面煎至有点焦后翻面,直至两面煎焦后即可起锅。6 S) E: T# c0 Y, ]" |! j
! |: y3 V; _0 m3 Q& G( _( D5 S- W
+ z8 o3 s2 o+ L1 p! x
) u) N! k- h' e0 v5,撒上点葱花装扮下,一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口,不仅味道香,也非常的好吃。既可当成主食,也可以当成零食吃。
; Q2 W) R. @0 ?$ O; X6 F+ ?
' k9 Q1 M6 P3 q |! Q" f a
2 k' d1 x, u9 j" @: h+ e3 A
: ?. E0 g8 a4 T$ t" \- n) K小贴士: 1,刚煎好的土豆饼别着急吃,等凉一点再吃,不然很容易上火的。. p" ?9 l( I0 Z) H v( X
: s Z4 }+ m! Z4 s" S
% }: ?+ p8 S. J8 Q
图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除 |
|