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土豆有“地下苹果”之称，营养十分丰富，是大众普遍爱吃的菜品，也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~* ^: J9 _' a9 P& y, r7 x' B
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食材：土豆一个，葱一颗，淀粉，胡椒粉，盐，食用油
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. f7 M2 C# g7 e. }; n烹饪技巧： 1，土豆去皮后切成薄片，随便切也可以，不过尽量切薄一点就是了，这样熟的快。 [/ `9 W9 G$ N, q8 h8 }1 S
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3 I% N# x, {9 ]4 V2，土豆片装入盘中，入锅蒸熟。" e7 X5 U0 n; g% \( ?/ m6 a" s/ f
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3，土豆起锅后，捣烂后加入适量的盐，淀粉和匀。2 D" F. F; X7 q0 W S
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1 ]& g& P4 [" D. w8 N1 b3 P( N
/ M# j: ] w. ]4，不粘锅倒入少量的油，土豆泥揉成团后压扁，表面撒上胡椒粉下锅煎，一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅。- `$ f# R4 P* ]: G
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5，撒上点葱花装扮下，一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口，不仅味道香，也非常的好吃。既可当成主食，也可以当成零食吃。
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小贴士： 1，刚煎好的土豆饼别着急吃，等凉一点再吃，不然很容易上火的。
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