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每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。: | e" Z1 n7 Q/ _7 m
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老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?
8 g6 q) P: E! z别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!
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# L) M5 a+ N& U) v" R7 L' B1. 每天吃盐不超6克 ) U# Q$ `" p- s2 n7 A& z
约1个啤酒瓶盖大小
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" Z% U3 Z& z, Z/ ~8 ?《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。
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2. 每周至少吃2次粗粮 7 B2 c1 V8 w) D) w# N! \6 u0 `
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粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。
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3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆
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! J9 t' V T' B1 ?大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。 t+ }% J# i5 v) G) B
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4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果 4 H4 {- a- W N$ G9 [
约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果
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水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。4 v& `/ e0 L$ R; I2 y. S7 A2 ]
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需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。% n: y4 M O* [( b/ Q/ D& t/ @
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+ P+ q& \* F- D$ \$ _! m0 U5. 每周吃够25种食物
( T$ H; x4 |6 ~ G5 q S, Z: L& E每餐有2种以上食物
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想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!1 ? `2 y7 P! ]! t$ h) V
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! S" [* [- L z' G! I+ Q5 Z6. 每天红肉摄入不超75克 8 H5 P) T$ o- X0 q, d
约2个麻将大小
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4 ^# w* D4 ?' l- ]9 ]+ {猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。9 a" h Z; }; X
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7. 烹调用油不超30克
; n: a+ Y% {; s- v' Z约2.5白瓷勺
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% p. s( T% c) `) m6 _1 V4 m' G建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。$ S0 T- |; A. e9 @9 y9 {
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8. 每天喝500毫升奶 7 i2 W K9 i7 t( ^' q+ ]9 r
大约每天一杯 8 u; A5 Q8 q( [1 Y
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奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。
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1 o9 w+ g9 N$ p4 K来源:养生固本健康人生(公众号) |
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