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每天三大问题:早餐吃什么、中午吃什么、晚饭吃什么。1 j" f3 v3 [! V [: y6 p7 f
9 z2 W+ S! `$ j: d" @老说要健康饮食,这个有营养,那个又不能少,但只有一张嘴,怎样保证营养都摄入全了呢?
. C# i, x' G6 X2 i% o& {别急,今天为大家整理了8句话,对照来吃就好啦!0 o: t7 P- y( b
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1. 每天吃盐不超6克
. r5 e$ r$ A# M8 c约1个啤酒瓶盖大小
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! S5 r, ^! L' L7 v5 s! r* l《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等。0 V" G+ W3 o( s
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: }( i, R6 H; a' K, ?2. 每周至少吃2次粗粮
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粗粮中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可以促进消化、保护心血管健康,粗粮、全谷物类食物可占到主食总量的1/3左右,玉米、小米等都是不错的选择。
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& i# G) z) R' F: w& Z3. 每天吃一把豆制品,约1把大豆 , j/ ~) b' [5 h/ a3 J
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大豆和豆制品有助于降低冠心病、脑卒中等健康风险。成人每天摄入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐丝55克、或豆腐干45~50克)。- p R- A! \5 k- g! t. v
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7 v9 T" R) ]( a4. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果 7 }" N/ a+ J: _3 C0 @
约每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果 3 I9 ^% n( ~+ R! r' k9 t2 l- Z# q$ ?
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% R9 ]2 Y9 [7 e3 |' N水果和蔬菜是人体维生素的主要来源,对促进消化、维持肠道健康大有裨益。建议大家每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,每天摄入200~350克新鲜水果。& H! o$ i" f2 W. g6 ^4 P) h9 d
/ S) e! T' D1 l1 S0 ]$ H# H需要特别注意的是,果汁不能代替鲜果。
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2 E) V& c* O2 Q; p5 C( y1 v$ ?5. 每周吃够25种食物
4 N6 }# _2 G$ k每餐有2种以上食物 5 J. `$ M! J7 }7 I
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6 i, n/ `, h( v. L" A想要保持营养全面,日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦,可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜,注意荤素搭配,这样就能一次摄入多种食物啦!
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6. 每天红肉摄入不超75克
r. `3 r9 Y& n9 [4 |9 o' A约2个麻将大小
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猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高,建议大家少吃,每天摄入应少于75克。
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7. 烹调用油不超30克 . U0 C8 w! N) a3 o0 Y
约2.5白瓷勺
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5 \# M H/ z) [* }) }3 D) B建议食用富含不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。
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" X8 T( U$ O( s- x. C8. 每天喝500毫升奶 $ R3 C1 k/ e D4 ~( R' O* G7 {
大约每天一杯
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% `0 y: U5 B' p2 D: Q( |- O奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品,建议大家每天摄入两份乳制品(大约500毫升牛奶),可以帮助人体补充蛋白质和钙质,预防骨质流失。 X1 L. [; a( c/ g( O, Q5 i* c
: f9 g: C! L. M5 L) W- J v来源:养生固本健康人生(公众号) |
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