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土豆有“地下苹果”之称，营养十分丰富，是大众普遍爱吃的菜品，也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~& g; d9 e/ [# r$ t1 G% M
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食材：土豆一个，葱一颗，淀粉，胡椒粉，盐，食用油
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烹饪技巧： 1，土豆去皮后切成薄片，随便切也可以，不过尽量切薄一点就是了，这样熟的快。4 }, U* E6 m& v8 \, h6 h/ m
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' F$ K8 ^5 G! W7 w8 \' Q" K4 q2，土豆片装入盘中，入锅蒸熟。
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3，土豆起锅后，捣烂后加入适量的盐，淀粉和匀。1 O6 g% K' L' ?' o! k; F0 B" \
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' m- r8 }7 N7 b: H; |4，不粘锅倒入少量的油，土豆泥揉成团后压扁，表面撒上胡椒粉下锅煎，一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅。2 T* U' O3 e+ `8 p
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5，撒上点葱花装扮下，一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口，不仅味道香，也非常的好吃。既可当成主食，也可以当成零食吃。8 g1 G3 V0 Y" p! E m0 h- c* g% ]
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小贴士： 1，刚煎好的土豆饼别着急吃，等凉一点再吃，不然很容易上火的。
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